
Datenschutzhinweise
Stand: 13. November 2026
Diese Hinweise erklären, wie personenbezogene Daten bei der Nutzung des Venezia-Online-Bestellshops verarbeitet werden. Für die Bearbeitung einer Tischanfrage gelten dieselben Grundsätze, soweit die nachfolgenden Angaben passen.
Verantwortlicher
Rizah Lushtaku, Einzelunternehmen – Restaurant Venezia
Thunbuschstraße 22, 42781 Haan-Gruiten
Telefon: 02104 7836168
E-Mail: info@venezia-gruiten.com
Bestellungen, Reservierungsanfragen und Kundenkonto
Wenn du bestellst, verarbeiten wir die von dir eingegebenen Kontakt- und Bestelldaten: Name, Telefonnummer, gegebenenfalls E-Mail-Adresse, bei Lieferung die Anschrift, bestellte Speisen und Extras, Hinweise, gewünschte Liefer- oder Abholzeit sowie Zahlungsart und Zahlungsstatus. Bei einer Reservierungsanfrage verarbeiten wir die Kontaktangaben, den Wunschtermin, die Personenzahl und deine Nachricht. Wir verwenden diese Angaben, um die Bestellung oder Anfrage entgegenzunehmen, zu prüfen, zu bearbeiten und mit dir Kontakt aufzunehmen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Für gesetzlich erforderliche Aufbewahrung gilt Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO.
Ein Kundenkonto ist freiwillig. Dafür verarbeiten wir E-Mail-Adresse, Name, Telefonnummer und gespeicherte Anschrift sowie ein nur als sicherer Passwort-Hash gespeichertes Passwort. Die Angaben bleiben gespeichert, bis du dein Konto löschst. Bestell- und Buchungsbelege können wir aufgrund gesetzlicher Aufbewahrungspflichten länger speichern. Du kannst dein Konto über „Mein Konto“ löschen oder uns unter den oben genannten Kontaktdaten schreiben.
Die für eine Bestellung als Pflichtfelder gekennzeichneten Angaben benötigen wir, um sie auszuführen. Ohne diese Angaben ist die Bestellung gegebenenfalls nicht möglich. Der Warenkorb wird lokal im Speicher deines Browsers abgelegt.
Lieferadressprüfung
Bei einer Lieferung übermitteln wir die eingegebene Straße, Postleitzahl und den Ort an Geoapify, damit die Adresse geocodiert und geprüft werden kann, ob sie im Liefergebiet liegt. Diese Prüfung ist für die Lieferbestellung erforderlich. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Weitere Informationen findest du in den Datenschutzhinweisen von Geoapify: https://www.geoapify.com/privacy-policy/
Zahlungen
Bei Barzahlung verarbeiten wir die Zahlungsart und den Zahlungsstatus zur Abwicklung und Buchführung. Wenn du PayPal auswählst, werden die für die Zahlung erforderlichen Daten an PayPal übermittelt. PayPal verarbeitet die Zahlungsdaten in eigener Verantwortung; es gelten zusätzlich die Datenschutzhinweise von PayPal: https://www.paypal.com/de/legalhub/paypal/privacy-full. Wir speichern im Shop den Bestell- und Zahlungsstatus sowie die für den Zahlungsabgleich erforderlichen Transaktionsangaben. Zahlungsdaten wie Kartennummern werden vom Shop nicht abgefragt.
Hosting, Datenbank und technische Dienstleister
Der Shop wird über Vercel bereitgestellt. Bestell-, Reservierungs- und Kontodaten werden in der über Vercel eingebundenen Neon-PostgreSQL-Datenbank gespeichert. Vercel und Neon verarbeiten Daten, soweit dies für Hosting, Datenbankbetrieb, Sicherheit und technische Unterstützung erforderlich ist. Informationen zu den Datenschutzvereinbarungen: Vercel Data Processing Addendum https://vercel.com/legal/dpa und Neon Data Processing Agreement https://neon.tech/pdf/DPA.pdf. Vercel kann Daten auch in den USA oder anderen Ländern verarbeiten lassen; dabei sollen die vertraglichen Datenschutzgarantien und Übermittlungsmechanismen aus dem Vercel-DPA gelten. Die konkrete Datenbankregion richtet sich nach der Hosting-Konfiguration.
Für notwendige Bestell-, Status- und Kontonachrichten kann der konfigurierte E-Mail-Versand verwendet werden. Je nach technischer Einrichtung erfolgt der Versand über den STRATO-Mailserver oder Resend. Es werden dabei Empfängeradresse und Nachrichteninhalt übermittelt. Die Nachricht enthält nur Informationen, die für die jeweilige Bestellung, Anfrage oder Kontofunktion erforderlich sind.
Cookies, Sitzungen und Serverprotokolle
Der Shop verwendet technisch notwendige Sitzungscookies für Kundenkonto, Betreiberverwaltung und gegebenenfalls den Abschluss einer PayPal-Zahlung. Sie dienen der Anmeldung, Sicherheit und Funktionsfähigkeit. Der Warenkorb wird im lokalen Browserspeicher abgelegt. Nach dem aktuellen Funktionsumfang setzen wir keine Werbe- oder Analyse-Cookies ein. Beim Aufruf der Website verarbeitet der Hostinganbieter technisch erforderliche Verbindungs- und Sicherheitsdaten, zum Beispiel IP-Adresse, Zeitpunkt, aufgerufene Seite, Browserinformationen und Fehlerdaten, um die Website auszuliefern, Angriffe abzuwehren und Störungen zu untersuchen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; unser berechtigtes Interesse ist ein sicherer und zuverlässiger Betrieb.
Speicherdauer
Wir speichern Daten nur so lange, wie sie für den jeweiligen Zweck benötigt werden. Bestell- und Zahlungsbelege bewahren wir im Rahmen der gesetzlichen handels- und steuerrechtlichen Aufbewahrungsfristen auf. Anfragen löschen wir, sobald sie abschließend bearbeitet sind, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungs- oder Nachweispflichten entgegenstehen. Technische Protokolldaten werden nach den Einstellungen der Hostinganbieter gelöscht oder anonymisiert.
Deine Rechte
Du kannst nach Maßgabe der gesetzlichen Voraussetzungen Auskunft über deine Daten verlangen sowie Berichtigung, Löschung oder Einschränkung der Verarbeitung beantragen. Außerdem hast du gegebenenfalls das Recht auf Datenübertragbarkeit und kannst einer Verarbeitung widersprechen, die auf Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO beruht. Schreib dafür an info@venezia-gruiten.com. Du hast außerdem das Recht, dich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren, insbesondere bei der Landesbeauftragten für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen: https://www.ldi.nrw.de/kontakt/ihre-beschwerde.
Änderungen
Wir passen diese Hinweise an, wenn sich die Funktionen oder die Datenverarbeitung des Shops ändern.